El President de la Generalitat s'interessa pels projectes de futur del sector surer
El President de la Generalitat, Artur Mas, acompanyat del Conseller d’Empresa i Ocupació, Felip Puig i el Conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Mª Pelegrí, es va reunir amb representants de la Junta de l’Associació d’Empresaris Surers de Catalunya (AECORK) i l’Institut Català del Suro (ICSURO), a la seva seu de Palafrugell.
En la reunió de treball, el President d’AECORK, Francesc Jiménez, va presentar les dades actuals del Sector Surer Català fent incidència en els eixos estratègics d’aquest clúster. En aquest apartat, es va exposar la vessant d’Internacionalització d’aquest sector explicant l’evolució de la producció de vi al món i els principals països de destí del tap de suro per a vi i cava, així com els nous mercats de futur. Pel que fa a les Inversions Tecnològiques, es va exposar que en els darrers 10 anys el sector ha invertit uns 40 milions d’euros en adquirir tecnologia i millorar processos de transformació, com a sector que està a l’avantguarda dels temps. En matèria de Sostenibilitat, es va comentar que la indústria del suro ja compta amb el seu Anàlisi de Cicle de Vida (ACV) i algunes de les seves empreses han certificat la petjada de carboni, alhora que es disposa d’un balanç del valor dels serveis ambientals de la sureda catalana, fets que han permès aprofundir en les credencials ambientals del producte suro.